Quan niệm về ăn chay của các danh nhân thế giới phần 1, còn tiếp

Kính gửi quý anh chị bài sưu tầm.
Caroline Thanh Hương
VIỆC ĂN CHAY & ĐỜÌ SỐNG…
 

Quan niệm về ăn chay của các danh nhân thế giới

"Tôi khẳng định rằng thịt không phải là thức ăn thích hợp với con người. Chúng ta không nên sai lầm chạy theo lối sống của các loài cầm thú, nếu chúng ta tự coi mình cao thượng hơn các loài cầm thú đó"

.01. Peter Burwash

Tài liệu về chiếc áo dài Việt Nam thật đẹp

Qua bao thời đại, qua bao đổi thay và qua bao nhiêu sáng tạo với những người mẩu từng thế hệ khác nhau, ngày hôm nay, chiếc áo dài Việt Nam đã có 1 chỗ đứng trong những quốc phục của đất nước này. Kính gửi quý anh chị coi lại tài liệu cũ về áo dài. Caroline Thanh Hương Như một lời nguyện ước của những nhà thiết kế, mỗi dịp Festival Huế thì Lễ hội áo dài lại là một sự kiện không thể thiếu ở vùng đất của văn thơ, nhạc, họa.

Caroline Thanh Hương giới thiệu thơ, nhạc Đỗ Bình , Phạm Anh Dũng , Nguyễn Minh Châu

Kính gửi quý anh chị đọc thơ, nghe nhạc Đỗ Bình , Phạm Anh Dũng, Nguyễn Minh Châu.
Caroline Thanh Hương

Ăn chay, thay ăn mặn, cám ơn ai tặng món Bò Pía Chay

Kính gửi quý anh chị bài sưu tầm.
Caroline Thanh Hương

Bò pía chay–Chân Thiện Mỹ

Công thức:

Thương tiếc Giáo sư Tôn Thất Thiện vừa qua đời

www.thukhoahuan.com Thành Kính Phân Ưu Cùng Tang Quyến Cô Phạm Thị Ba

				www.thukhoahuan.com Thành Kính Phân Ưu Cùng Tan... Thu Khoa Huan
				View on www.thukhoahuan.com	Preview by Yahoo

Những món ăn này nổi tiếng là độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều ăn để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng.

Những món ăn này nổi tiếng là độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều ăn để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng.

- Tiết canh:
Tiết canh là món ăn được rất nhiều người Việt Nam ưa thích. Nhưng món khoái khẩu này cũng gây ra không ít vụ ngộ độc, thậm chí chết người.

Bệnh nhân Trần Văn Anh (39 tuổi ở Ninh Bình) bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn do ăn tiết canh đã tử vong sau 3 ngày nhập viện điều trị. Đây là trường hợp tử vong thứ hai tại Bệnh viện Nhiệt đới trung ương từ đầu năm đến nay liên quan đến dịch bệnh này. Tiết canh là món ăn đầy cạm bẫy chết người đã được nhiều chuyên gia y tế khuyến cáo.Nguyên nhân gây tử vong là do vi khuẩn liên cầu lợn (Streptococcus suis) gây ra. Khi mắc bệnh do liên cầu lợn, người bệnh thường có sốt cao, đau đầu, ù tai, xuất huyết dưới nhiều dạng khác nhau như xuất huyết dưới da từng mảng, đôi khi gây hoại tử, xuất huyết tiêu hóa.
Nếu không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời, người bệnh có thể bị nhiễm độc tố rất nặng với các biểu hiện như tụt huyết áp, mạch nhanh, nhỏ, trụy tim mạch, suy hô hấp... Tỷ lệ tử vong của bệnh này là khoảng 7%.

Giới thiệu bài Blog BM

Chó chết mèo cũng nhăn răng

http://baomai.blogspot.com/2014/09/cho-chet-meo-cung-nhan-rang.html

Cảnh sát giải tán biểu tình ở Hong Kong

http://baomai.blogspot.com/2014/09/canh-sat-giai-tan-bieu-tinh-o-hong-kong.html

G S Tôn thất Trình viết về Thịt Labo

Thịt La Bô

Các bác sĩ thú y, các kỹ sư súc khoa, các nhân viên nha chăn nuôi gia súc- nha mục súc… Việt Nam  trong và ngoài nước nghĩ sao về  “tiến bộ” này ?:

La bô thịt súc vật: công nghệ hóa thịt bò, thịt gà, thịt heo có cứu sống thế giới không ?

                                    G S Tôn thất Trình

     Tổng quát về tăng trưởng,  tiêu thụ,  sản  xuất các lọai thịt ngày nay và đến năm 2050 trên thế giới

-         Chế độ ăn thịt súc vật

 Ngày nay,  năm 2013:

    Ở các nước tiên tiến: thịt heo  64 cân Anh, thịt bò 50 cân, thịt gà 60 cân

    Ở các nước chậm tiến, đang mở mang: thịt heo 26 cân, thịt bò 14 cân, thịt gà 19 cân.

        Và vào năm 2050 :

    Ở các nước tân tiến:  thịt heo 67 cân, thịt bò 49 cân, thịt gà 80 cân

    Ở các nước chậm tiến: thịt heo 28 cân, thịt bò 21 cân ,thịt gà 36 cân .

Caroline Thanh Hương kể chuyện vui bằng hình

Trước đây tôi có soạn những hình ảnh vui để gửi đến quý anh chị những câu chuyện vui bằng hình.
Hôm nay vừa soạn lại thành show, nên post lại đây.
Quý anh chị có thể xem lại từng tấm ảnh một nơi đây
Caroline Thanh Huong

Caroline Thanh Hương kể chuyện vui bằng hình, với thơ bạn hữu... tt

Đọc bài viết của Ông Tôn Thất Thiện, tác giả Lê Xuân Nhuận

Đọc bài viết của Ông Tôn Thất Thiện

 về “Chính Đề Việt Nam”

Lê Xuân Nhuận

http://sachhiem.net/LICHSU/LEXNHUAN/LeXNhuan07.php

27 tháng 11, 2010

LTS: Bài viết sau đây được phổ biến ra các diễn đàn thư tín ngày 20 tháng 11, 2010 không có tựa. Chúng tôi xin mạn phép tác giả đề tựa như trên. Mong rằng không có gì đáng trách. Hiện nay nhóm "Phục hồi Tinh Thần Ngô Đình Diệm" đang tìm cách thao túng các diễn đàn, để dựng lại chế độ Đệ Nhất Cộng Hòa, ít nhất là ở hải ngoại. Do đó bài phân tích sau đây là việc làm cần thiết. (SH)

---

 

TS Tôn Thất Thiện Ảnh Wikipedia

Năm 2009, nhằm ngày lịch-sử mồng 1 tháng 11, Giáo-Sư Tiến-Sĩ Tôn Thất Thiện đã cho phổ-biến trên báo Người Việt Boston (Massachusetts, USA) một bài viết, nhan đề:

CHÍNH ĐỀ VIỆT NAM:

MỘT VIÊN NGỌC QUÝ TRONG KHO TÀNG TƯ TƯỞNG,

MỘT ĐÓNG GÓP LỚN VỀ SOI SÁNG VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN

(đăng ở http://nguoivietboston.com/?p=17519)

●

Đọc xong bài viết của Ông Tôn Thất Thiện về “Chính Đề Việt Nam”, chúng tôi đã có một số cảm-nhận và suy-nghĩ thô-thiển dưới đây:

A- “Chính Đề Việt Nam” Là Gì?

Vùng Mekong: Sông Cửu Long, G S Tôn Thất Trình

Kính gửi quý anh chị bài sưu tầm từ Blog The Gilf.
Caroline Thanh Hương

Vai trò của Việt Nam ngày nay như thế nào ở Vùng Mê Kông ? 

Cửu Long Việt Nam, khi nào đuổi kịp Thái Lan ?.  

Cập nhật hiểu biết vùng Mekong: Sông Cửu Long 

G S Tôn Thất Trình

       Đông Nam Á lục địa đã phải phấn đấu chống lại các quốc gia ngoai quốc từ thời thuộc địa đến Chiến Tranh Lạnh, nay cuối cùng đã tự chiến đấu cho mình . Căm Bốt , Lào và Việt Nam nguyên thuộc Đông Pháp  đã  tăng trưởng đáng kinh ngạc ,: hai quốc gia sau   lấy dấu hiệu của Trung Quốc , pha trộn chủ nghĩa Cọng Sản với chủ nghĩa tư bản . Myanmar , trước đây là Miến Điện- Burma, có lúc là một thành phần Ấn Độ thuộc Anh , đang mau lẹ mở toang cửa cho thương mãi và đầu tư ngọai quốc, sau nhiều chục năm  dưới ách độc tài quân phiệt ốc đảo . Thái  Lan  nước  duy nhất chưa bị  một cường quốc Âu Châu nào đô hộ ( có lẽ may mắn làm một nước độn giữa hai Đế Quốc Anh và Pháp ? ) đã tỏ ra nhiều sức đàn hồi dù  bất hòa chánh trị kéo dài,  sôi nổi biến thành một trung  tâm chế tạo công nghệ , du lịch và  dịch vụ.

Lẩu Riêu Cua, ai biết thì ưa, ai chưa ăn thì lăn vào bếp...

                            

 Hôm nay xin giới thiệu đến quý anh chị món ăn quê nhà, dù chúng ta đang ở bất cứ nơi nào trên thế giới thì với tài chế biến thức ăn, chúng ta có thể không cần đặt chân đến Saigon , cũng có thể thưởng thức món ăn này.

Caroline Thanh Hương

Nồi lẩu riêu cua đồng nghi ngút khói, hương vị thơm ngon lạ miệng khiến thực khách mê mẩn khi thưởng thức.

• Lẩu bò sa tế ấm lòng ngày đông
• 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn

Nằm ngay trên lề đường Hàm Nghi (quận 1, TP HCM), quán ăn Bắc với món lẩu riêu cua đồng đặc trưng luôn thu hút đông thực khách đến thưởng thức vào mỗi ngày. Thực đơn của quán là những món ăn mang hương vị đất Bắc như: bún ốc chuối đậu; bún mọc; bún riêu ốc; cháo sườn; nem tai... và đặc biệt là món lẩu riêu cua bắp bò. Món lẩu với hương vị thơm ngon, lạ miệng chính là yếu tố thu hút thực khách của quán, nhất là trong tiết trời se lạnh như hiện nay.

Nồi lẩu hấp dẫn với màu vàng của đậu phụ rán cùng hương thơm đặc trưng của cua đồng. Ảnh: Huấn Phan.

Nhà hoang Hà Nội có thật không ?

Không có người mua và khi khách hàng không đầu tư vào chuyện nhà cửa thì những căn nhà dù đẹp thế nào cũng đành bỏ hoang.

Xem hình thêm cho biết.

Caroline Thanh Hươn.

Mặc dù được thiết kế theo phong cách hiện đại với nhiều tiện ích, nhưng các dãy biệt thự đơn lập, nhà vườn, liền kề... tại khu đô thị Lideco (Hoài Đức, Hà Nội) không có người ở.

Nằm ở phía Bắc quốc lộ 32, cách trung tâm thủ đô khoảng hơn 10km về phía Tây, khu đô thị Lideco với hàng trăm ngôi biệt thự đang trong cảnh lạnh lẽo, hoang vắng.

Groupe CAT BUI giới thiệu thơ, văn Blog Thủ Khoa Huân, Trầm Vân, Sương Lam, Quách Vĩnh Thiện và Thanh Thanh

Cám ơn qý anh chị đã gửi cho groupe CAT BUI những bài thơ tác giả , tác phẩm.
Caroline Thanh Hương

Thơ tranh : CHIỀU THU LÁ RỤNG VEN SÔNG

Thơ & Design thơ tranh : Đỗ Công Luận)

http://www.thukhoahuan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=16673:chiu-thu-la-rng-ven-song&catid=240:th-tranh&Itemid=390

Tự làm tương ớt tỏi cay thơm

Kính gửi quý anh chị recette món ăn khó thiếu được trong bửa cơm. Việt Nam.
Caroline Thanh Hương

Tự làm tương ớt cay ngon không hóa chất

(Kiến Thức) - Để có loại tương ớt ngon đảm bảo an toàn cho gia đình bạn nên tự tay chế biến theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu

- Ớt cay (loại ớt chỉ thiên nhỏ, cay và nhiều hạt): 0.8kg

- Ớt sừng (loại ớt to ít cay): 2.2kg

- Nước: 800ml

- Muối: 3 thìa cà phê

- Đường: 2 thìa cà phê

- Rượu trắng: 20ml

- Tỏi: 4 củ

- Dầu ăn/dầu lạc: 3 thìa

- Cà chua: 1 quả

Cách làm:

Ớt các loại ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo sau đó cắt bỏ hết cuống. Dùng mũi kéo rạch 1 đường trên thân ớt và tách bỏ hạt ớt. Hoặc cũng có thể để nguyên quả ớt, luộc ớt xong mới xay và lọc bỏ hạt.

Chuyện văn học lic̣h sử :Phạn Bội Châu" vượt rào " thế nào ? và nghe nói chuyện về hát bội

Kính gửi quý anh chị bài văn học lịch sử.
Caroline Thanh Hương

Chuyện nực cười trong thi cử xưa

Ngay từ thời còn “cắp sách đến trường”, sức học của Phan Bội Châu đã vượt xa các bạn đồng môn, khiến thầy dạy phải nhiều lần khuyên nên hãm bớt cái tài của mình lại. Tất nhiên cụ không thể không tuân nghe, nhưng “chứng nào tật ấy”, bài làm của cụ bao giờ cũng “vượt rào”, đến nỗi thầy “giận” mà cho điểm thấp, thậm chí phê “liệt” (hỏng)!

Chuyện kể rằng, cụ Phan, tục danh là San, nguyên xuất thân con nhà hàn nho hiếu học, mới 15 tuổi đã có tiếng “thần đồng”, năm 18 tuổi đỗ đầu xứ trong một kỳ hạch tuyển các thí sinh tại tỉnh Nghệ An, nên người đời lúc bấy giờ gọi ông là “Đầu xứ San”.

Tài Liệu Sức Khoẻ :KHÍ CÔNG Y ĐẠO VN VIDEOS

Kính gửi quý anh chị tài liệu sức khoẻ.
Caroline Thanh Hương

 https://sites.google.com/site/khicongydaovnvideos/home

1 góc nhìn về vũ khí thế kỷ 21 (7) tiếp theo

1 góc nhìn về vũ khí thế kỷ 21 (6) tiếp theo

So sánh máy bay chiến đấu Su-30MK2 mới của Việt Nam với Su-35 Trung Quốc

Su-30MK2 mới của Việt Nam được tối ưu hóa cho nhiệm vụ không chiến, dường như là sự chuẩn bị sẵn sàng cho việc đối đầu và đánh thắng Su-35 của Trung Quốc.

Khi tuổi trẻ đứng lên... thế giới nên lắng nghe Joshua Wong

Khi tuổi trẻ đứng lên... thế giới nên lắng nghe. Danlambao - Thủ lãnh biểu tình của giới sinh viên học sinh Hong Kong là một thanh niên 17 tuổi, dáng người nhỏ nhắn với đôi mắt rắn rỏi đằng sau chiếc kính cận.

Nhìn sơ qua, Joshua giống như bất kỳ cậu học sinh trung học nào, chỉ khác một điều, đây là người điều hợp của tổ chức Scholarism – một tổ chức của học sinh trung học và đại học.

Trắc nghiệm tóan học, nhìn thì dễ mà có dễ không nhỉ ? Ai có giải đáp, xin cho biết.

Kính gửi quý anh chị vài hình ảnh và bài sưu tầm về toán.
Caroline Thanh Hương

Những bài toán nhìn thì dễ nhưng lại cực khó

(Kiến Thức) - Không phải khó vì không tìm được cách giải mà khó bởi có quá nhiều đáp án mà đáp án nào cũng... có vẻ đúng.

• Tranh cãi về “bài toán lớp 2 bị chấm sai”
• Đề Toán lớp 1 “củ chuối” đánh đố học sinh

Mai Anh (theo 11P)

Tag :

phép tính, bài toán, học sinh, trung học

Ai muốn biết tương ớt chế tạo thế nào không ?

Kính gửi quý anh chị tài liệu  về nhà máy chế tạo tương ớt.
Caroline Thanh Hương

Món tương ớt Sriracha đưa doanh nghiệp của ông David Trần trở thành một trong những công ty tăng trưởng nhanh nhất nước Mỹ mà không cần tới một dòng quảng cáo.

Les perdants et les gagnants du budget 2015

Le Nouvel Observateur

Donald Hebert

On connaît déjà les gagnants du budget 2015 présenté mercredi 1^er octobre en Conseil des ministres :

Elles bénéficient du Pacte de responsabilité et du crédit d'impôt compétitivité emploi, baisse d'impôts et de cotisations sociales qui atteindra 40 milliards d'euros en 2017. Le gouvernement espère ainsi permettre, à terme, des créations d'emplois dans le secteur privé, et donner du pouvoir d'achat durable aux ménages.

Ils vont notamment bénéficier de la suppression de la 1ère tranche de l'impôt sur le revenu, ainsi que de la reconduction de la décote pour faire sortir ou éviter que n'entre près de 3 millions de contribuables. Au total, le gouvernement prévoit donc une baisse d'impôts pour 9 millions de foyers. Selon Michel Sapin, un retraité gagnant 1,2 fois le smic verra son impôt sur le revenu diminuer de 330 euros. Un couple avec deux enfants gagnant 3.160 euros et payant aujourd'hui 744 euros d'impôts sur le revenu ne paiera aucun impôt sur le revenu l'année prochaine.

Le gouvernement poursuit également le renforcement des effectifs dans certaines missions prioritaires, conformément à la promesse de campagne de François Hollande. L'an prochain, 1.000 postes seront créés dans les universités, 9.241 dans l'Education nationale, 405 dans la police ou la gendarmerie, et 635 dans la justice.

Pour financer sa politique de croissance, le gouvernement a décidé de réduire les dépenses publiques de 21 milliards d'euros cette année, conformément à ses engagements européens. Et même si une partie des marges de manœuvre peut être dégagée par la modernisation de l'action publique, elle n'épargne pas pour autant certaines catégories de personnes.

Thăm Bệnh, tác giả Nguyễn Mây Thu

Đọc bài viết rất cảm động, xin chuyển đến các anh chị  và chúc người bệnh mau được về nhà.

Caroline Thanh Hương

THĂM BỆNH

                                                                              Nguyễn Mây Thu

        Hôm ấy, chủ nhật 28-09-2014, là một ngày rất đẹp. Tưởng như đang mùa xuân, chỉ cần khoát chiếc áo nhẹ mỏng manh, nhưng thật sự trời đã bắt đầu vào thu. Trên mấy hàng cây hai bên đường, những chiếc lá lấp lánh ánh bạc trong màu nắng thu, thỉnh thoảng la đà, bay lượn một vài chiếc trong không trung.  Chúng tôi nhà thơ Đỗ Bình, nghệ sĩ Thúy Hằng, nhà thơ Phương Du Nguyễn Bá Hậu, nhà biên khảo Mỹ Phước Nguyễn Thanh và Mây Thu, hẹn nhau đến thăm nhà văn nhà báo Tô Vũ tại nhà riêng. Ông cư ngụ trong một khu chung cư mười một tầng, bên trong khang trang, cách kiến trúc của thang máy rất đặc biệt, nó ở lưng chừng giữa hai tầng lầu và rất nhỏ hẹp. Muốn đến tầng lầu 6, nơi ông cư ngụ, thang máy phải dừng ở tầng thứ 5, rồi bước ra ngoài đi bộ nửa đoạn lên tầng 6, hoặc ngược lại. Khi đến nơi, chúng tôi ngạc nhiên thấy cửa đóng im lìm, thường thì ông chỉ khép hờ để các thân hữu gần xa có thể đến thăm. Hỏi ra mới biết ông được đưa vào bệnh viện khẩn cấp gần nhà vào lúc 5 giờ sáng, và đang nằm trong phòng hồi sinh.  Quá bất ngờ và lo lắng cho tình trạng sức khỏe của ông nên chúng tôi quyết định đến bệnh viện thăm ông.

1 góc nhìn về vũ khí thế kỷ 21 (6) tiếp theo

Kính gửi quý anh chị những hình ảnh tài liệu về vũ khí thế kỷ thứ 21 lần 6.

Caroline Thanh Hương.

1 góc nhìn về vũ khí thế kỷ 21 (4) tiếp theo 

 

1 góc nhìn về vũ khí thế kỷ 21 (5) tiếp theo

Những sát thủ phòng không tầm thấp đáng sợ nhất

Sự kết hợp giữa hai pháo bắn siêu nhanh 30 mm cùng 12 tên lửa đánh chặn biến Pantsir-S1 thành sát thủ phòng không tầm thấp đáng gờm.

Việt Nam và những biệt thự container ...

Kính gửi quý anh chị những hình ảnh trên net.
Caroline Thanh Hương

 

                   

Biệt thự xây bằng container độc nhất vô nhị ở Việt Nam

 

Không cần móng, gạch hay xi măng cốt thép, ngôi biệt thự 2 tầng diện tích 500m2 nằm sát bờ sông Sài Gòn gây bất ngờ với tất cả mọi người bởi được lắp ghép hoàn toàn từ 28 container loại 20 peet.

Chia sẻ với về ý tưởng của ngôi biệt thự độc nhất vô nhị hiện nay tại Việt Nam, anh Văn Công Mỹ, chủ biệt thự Mỹ Thanh, cho biết: “Lúc đầu, tôi chỉ mới có ý định làm một ngôi biệt thự với thời gian thi công ngắn và tiết kiệm chi phí. Tôi tham khảo nhiều mẫu biệt thự nhưng đều không hài lòng. Khi tiếp xúc với kiến trúc sư Nguyễn Cửu Long thì tôi bị thuyết phục bởi ý tưởng xây biệt thự bằng container - một vật liệu mới, độc đáo. Tuy vậy, phải 2 năm sau thì ý tưởng mới trở thành hiện thực”.