Mê Ăn Me, ai thích me thì vào đọc công dụng của me cho sức khoẻ.

Mê Ăn Me.

 Có những hàng me đẹp

Trái rụng khi trời giông.

Bạn bè thi nhau lượm

Hỏi me xưa còn không?

 

Bên anh đông lạnh cống

 Bên tây cũng trời đông.

Nhớ trường xưa ngày trước

Ăn me, mê lắm không ?

 Thanh Hương

 

 

 

 

 

Tác dụng kỳ diệu của quả me với sức khỏe

(Sức khỏe) - Lõi của quả me là một nguồn chất xơ giàu có giúp chống lại chứng táo bón bằng cách tăng cường thể tích chất thải và giúp gia tăng nhu động ruột.

Chất xơ trong quả me chính là chất giúp bảo vệ màng ruột khỏi các độc tố gây ung thư.

Chống lại ung thư kết tràng

Axit tartaric có trong quả me là một chất chống oxi hóa có tác dụng lớn trong việc bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi sự tác động của “gốc tự do”. (Gốc tự do là những nguyên tử hay phân tử bị mất đi một điện tử ở lớp vỏ ngoài cùng.

Chúng sinh ra liên tục trong quá trình chuyển hóa của cơ thể hoặc hình thành dưới tác động của các yếu tố bên ngoài như ô nhiễm môi trường, stress, rượu bia, thuốc lá…

Do bị mất điện tử nên gốc tự do rất không ổn định và luôn có xu hướng chiếm đoạt điện tử từ các cấu trúc lân cận, tạo ra hàng loạt gốc tự do mới. Quá trình này diễn ra theo phản ứng dây chuyền, gây tổn thương màng tế bào, các phân tử protein và ngay cả ADN...

Hậu quả là xuất hiện những biến đổi làm tổn hại, rối loạn chức năng, thậm chí gây chết tế bào.) Chất xơ trong quả me chính là chất giúp bảo vệ màng ruột khỏi các độc tố gây ung thư bằng cách kết dính các chất độc này.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong rất nhiều phương thuốc truyền thống giúp nhuận tràng cũng như trong thuốc trị giun của trẻ em có chứa thành phần của quả me. Me được dùng để chữa trị các bệnh rối loạn tiêu hóa thông thường như bệnh trào ngược axit (bệnh trào ngược dạ dày thực quản) và rối loạn đường mật. 

Lõi của quả me là một nguồn chất xơ giàu có giúp chống lại chứng táo bón bằng cách tăng cường thể tích chất thải và giúp gia tăng nhu động ruột. Phần vỏ hạt me được nghiên cứu là có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị bệnh lỵ và bệnh tiêu chảy.

Cung cấp năng lượng mà không gây béo 

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải, hãy thử dùng một ít quả me có vị ngọt. Thành phần của me bao gồm chất riboflavin sẽ giúp chuyển hóa carbohydrate trong cơ thể thành năng lượng. Bởi vậy, khi ăn me, bạn không cần nạp thêm tinh bột mà vẫn có năng lượng cho các hoạt động của mình.

Tốt cho mắt

Quả me chứa một lượng vitamin A có tác dụng thiết yếu đối với tầm nhìn và giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa võng mạc. Me cũng chứa một loại hóa chất đóng vai trò quan trọng như mucin (chất nhầy bảo vệ và nuôi dưỡng giác mạc).

Tốt cho da

Nguồn chất chống oxi hóa dồi dào trong quả me có thể chống lại các gốc tự do - nguyên nhân làm tổn hại đến da và các đường nét trên khuôn mặt. Nó cũng được sử dụng để điều trị phục hồi lại các khuyết tật nhỏ trên da sau khi mắc các bệnh da liễu.

Giúp ngăn ngừa táo bón 

Quả me là một trong những nguồn chất xơ cao nhất trong các loại trái cây. Chất xơ trong quả me nói riêng có tác dụng điều hòa nhu động ruột và được coi như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, vừa hiệu quả vừa không gây tác dụng phụ. Vì vậy, ăn me có thể giúp cơ thể bạn ngăn ngừa táo bón.

Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, me còn có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm mỡ, ngừa thiếu máu, cao huyết áp…

• Cụ thể hơn về 5 loại quả trị huyết áp cao
• 23 công dụng không thể bỏ qua của quả chanh
• Hoa quả khô không thích hợp cho người ăn kiêng

Dưới đây là 10 tác dụng của quả me đối với sức khỏe.

1. Giúp hệ thần kinh hoạt động tốt (hàm lượng thiamin 29%)

Bạn thường xuyên cảm thấy bị tê ở chân? Bạn có biết rằng nguyên nhân chính gây ra các chứng tê ở bắp chân, chuột rút, đau mỏi và kim châm ở lòng bàn chân chính là do thiếu thiamin gây nên.

Thiamin là một loại vitamin B có vai trò quan trọng trong các hoạt động của dây thần kinh và cơ bắp. Nếu không có chất dinh dưỡng này, các màng bọc myelin của các dây thần kinh có thể bị tổn thương, gây ra những cảm giác đau đớn, cảm giác gai, châm chích ở lòng bàn chân.

Me là một nguồn cung cấp thiamin tuyệt vời, nó có lợi cho hệ thần kinh hoạt động tốt. Vậy nên, chẳng có cớ gì bạn lại không ăn me hàng ngày.

2. Giữ xương chắc khỏe (hàm lượng magnesium 23%)

Bạn có thể bổ sung magiê tự nhiên cho cơ thể bằng cách ăn me và những món ăn từ me tươi. Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy rằng những người có chế độ ăn giàu kali và magiê sẽ có mật độ xương cao hơn, xương chắc khỏe hơn so với những người không được bổ sung đầy đủ hai chất này.

Quả me có rất nhiều công dụng với sức khỏe. Ảnh Internet

3. Giúp ngăn ngừa táo bón (hàm lượng chất xơ 20%)

Quả me là một trong những nguồn chất xơ cao nhất trong các loại trái cây. Chất xơ trong quả me nói riêng có tác dụng điều hòa nhu động ruột và được coi như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, vừa hiệu quả vừa không gây tác dụng phụ. Vì vậy, ăn me có thể giúp cơ thể bạn ngăn ngừa táo bón.

4. Giúp kiểm soát huyết áp (hàm lượng kali 18%)

Quả me có thành phần kali cao gấp hai lần lượng kali trong chuối. Do đó, nó có tác dụng kiểm soát huyết áp tốt không kém gì chuối. Me giúp ổn định huyết áp bằng cách kiểm soát các tác động của natri trong cơ thể, tránh để tình trạng lượng natri tăng cao làm cho huyết áp tăng.

5. Ngăn chặn bệnh thiếu máu (hàm lượng sắt 16%)

Với hàm lượng sắt phong phú, quả me sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Vì vậy, đây cũng là loại trái cây rất tốt cho phụ nữ mang thai.

6. Giúp kiểm soát mức cholesterol ( hàm lượng niacin 10%)

Me chứa khá nhiều chất niacin, một loại vitamin B rất quan trọng với sức khỏe. Chất này có thể giúp giảm cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể.

7. Cung cấp năng lượng mà không gây béo (hàm lượng riboflavin 9%)

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải, hãy thử dùng một ít quả me có vị ngọt. Thành phần của me bao gồm chất riboflavin sẽ giúp chuyển hóa carbohydrate trong cơ thể thành năng lượng. Bởi vậy, khi ăn me, bạn không cần nạp thêm tinh bột mà vẫn có năng lượng cho các hoạt động của mình.

8. Hỗ trợ cơ chế đông máu hoạt động bình thường (hàm lượng calcium 7%)

Me là một trong những loại trái cây giàu canxi. Canxi (với sự giúp đỡ của vitamin K) lại đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình đông máu. Vì vậy, me được coi là loại quả có thể giúp cơ chế đông máu ở con người hoạt động bình thường.

9. Giúp răng và lợi khỏe mạnh (hàm lượng vitamin C 6%)

Răng lung lay và nướu răng chảy máu có thể là một dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin C trong cơ thể. Ăn me có thể bổ sung lượng vitamin C mà bạn cần mỗi ngày.

10. Tăng cường hệ thống miễn dịch (hàm lượng protein 6%)

Trong số các loại trái cây, me chứa nhiều protein. Protein trong quả me là một chất dinh dưỡng giúp sản xuất kháng thể để chống lại virus, vi khuẩn gây bệnh khi chúng xâm nhập vào cơ thể.