caroline thanh huong

caroline thanh huong
catbui

Libellés

samedi 1 novembre 2014

Trang thơ, nhạc Phạm Anh Dũng, Mai Đằng, Tiểu Tử

Kính mời quý anh chị đọc thơ, bài viết và nghe nhạc của bạn hữu groupe CAT BUI
Caroline Thanh Hương

1/ Cám ơn anh  Phạm Anh Dũng
"...Cơn mưa như nước mắt mùa thu  
Giấc mơ thoáng hiện bóng hình ai  
Như dáng em khơi sóng động  
Như em về mắt ướt long lanh ..."

Mời nghe Thiên Thần Mong Manh (thơ B.H., nhạc Phạm Anh Dũng) Y Phương hát:

PAD


Chuyện ăn gạo lức hay gạo trắng, chuyện ăn cá hay ăn thịt heo qua lời giaỉ thích của Huỳnh Chiếu Đẳng

[quanvenduong] Chuyen gao
 Anh HCD,
 Bên Canada mấy con cá sống dọc theo những sông chảy qua thành phố đa số trong đầu có tích luỹ thuỷ ngân do mấy hảng xưởng thải ra. Những con cá nầy có thể ăn được nhưng phải bỏ cái đầu.
 Bây giờ trở lại chuyện gạo lức. Không thể chối cải vào đâu được vỏ của gạo lức tức là cám có chứa những Kim loại nặng Arsenic, chì, cadmium, khi nhìn những bảng phân tích các loại gạo. Thưa anh, nhớ lại lúc còn ở bên nhà, các nhà máy Chà Gạo có hai công đoạn :
 1- Tách vỏ lúa ( còn gọi là trấu ) ra khỏi hột lúa, ta được gạo lức.
 2- Tách vỏ gạo lức ( còn gọi là cám ) ra khỏi hột gạo lức, ta được gạo trắng.
 Cám chỉ bán cho những nhà nuôi heo, thường là ở thôn quê. Thức ăn chính của heo là cám trộn với những thứ phụ như thân cây chuối xắc nhỏ, rau muống v.v...Mỗi ngày heo đều ăn cám cho tới khi đưa vào lò sát sinh ít nhứt là một năm. Như vậy những Kim loại nặng trong cám mà con heo ăn vô nó ở đâu? Trong đầu con heo như thuỷ Ngân trong đầu con cá hay tản lạc khắp các cơ quan của con heo?
 Không ăn gạo lức sợ bị nhiễm độc, chạy đi ăn thịt heo; đúng là tránh vỏ dưa lại đạp nhầm vỏ dừa.
 Cũng may công nghiệp nuôi heo bây giờ không dùng cám, chỉ trừ những nước có những nhà máy Chà gạo.

Bộ ảnh đẹp mê hồn và nhạc chọn lọc ghê rợn qua pps Âm Hồn 31 Tháng 10, tác giả Hương Kiều Loan

Quý anh chị nào không yếu bóng viá thì xin mời vào xem  bộ ảnh  mới nhất của Hương Kiều Loan



Hương Kiều Loan giới thiệu bộ ảnh Âm Hồn 31 Tháng Mười  


Mời xem bộ ảnh này dưới dạng pps, download về máy  với link Mediafire dưới đây

http://www.mediafire.com/view/w5b95f7kvt03jz8/HKL=PPS_=Âm_hồn,_31_tháng_Mười=_music.=PW_-_Copy_(2).pps

Kỷ niệm về phi trường Phú Bài qua bài viết viết của BS Lê Văn Lân

Kính gửi quý anh chị bài sưu tầm. kể lai ký ức 1 thời  trên đất nước Việt Nam với những hình ảnh thật khó phai mờ...
Caroline Thanh Hương
 
*Dấu vết thời gian , chẳng xóa nhòa
Ngóai nhìn ảnh cũ thuở “năm ba”
Năm tên trò Huế, vô thi Dược
Bốn tên đều đậu, rớt mình ta.
Lê Văn Lân*

 

Nhìn Lại Phi Trường Phú Bài

               

phu bai 2 a

Giới thiệu tác giả, tác phẩm giá trị của Robert Kiyosaki

Kính gửi quý anh chị một cuốn sách để tham khảo.
Caroline Thanh Hương


LỢI THẾ BẤT CÔNG


SỨC MẠNH CỦA GIÁO DỤC TÀI CHÍNH

KIẾN THỰC VỀ ĐỒNG TIẾN MÀ

TRƯỜNG HỌC SẼ KHÔNG BAO GIỜ DẠY CHO BẠN



http://khosachnoi.com.vn/sach-noi/746/loi-the-bat-cong-_-truong-hoc-khong-bao-gio-day-ch

vendredi 31 octobre 2014

Ngày ma nghe đọc truyện ma...Khái Hưng

Tôi đố các anh chị , trong đời các anh chị, có ai chưa từng biết sợ Ma hay không ?
 
Thế thì Ma là gì nhỉ ?

Chợt nhớ lại truyện ngắn của Khái Hưng mà tôi từng đọc lúc còn trẻ, hôm nay lại bắt gặp trên net, nên post lại cho anh chị nghe ngày Halloween này để nhớ lại những ngày xưa lâu lắm rồi.
 
Caroline Thanh Hương

jeudi 30 octobre 2014

Tiếng rao hàng Việt Nam thời pháp thuộc đi vào lịch sử của đất nước ta.

Kính gửi quý anh chị tài liệu giai điệu nhạc trong tiếng rao hàng thời pháp thuộc tại Hà Nội.

Caroline Thanh Hương




 Những tiếng rao không chỉ chứa đựng giai điệu ngọt ngào, trong nó còn có cả hương thơm, mùi vị, màu sắc, có tính kích thích tất cả các giác quan của chúng ta.
Tiếng rao của những người bán hàng rong khiến cho phố phường tại các đô thị của Việt Nam trở nên rất sinh động. Điều này khiến cho những người nước ngoài cảm thấy thú vị. Tuy vậy, rào cản ngôn ngữ thường khiến cho họ không hiểu gì cả.

Để “giải mã” những âm thanh đặc biệt kể trên, vào năm 1929, tác giả Pháp F. Fénis đã xuất bản một cuốn sách mỏng có tiêu đề “Hàng rong và tiếng rao trên đường phố Hà Nội” (Les marchands ambulants et les cris de la rue à Hanoi). Cuốn sách gồm 40 trang đã mô tả khá đầy đủ về các loại hình hàng rong và tiếng rao tương ứng ở Hà Nội thông qua hình ảnh và khuông nhạc minh hoạ.

Những hình vẽ minh hoạ trong ấn bản này do các học viên Trường Mỹ thuật Đông Dương, trong đó có Tô Ngọc Vân – người sau này trở thành hoạ sĩ nổi tiếng của Việt Nam – thực hiện.

Dưới đây là bản scan của một cuốn “Hàng rong và tiếng rao trên đường phố Hà Nội” đang được lưu giữ tại một thư viện của Viện Viễn đông Bác cổ Pháp tại Paris.
Bìa cuốn "Les marchands ambulants et les cris de la rue à Hanoi".
 

Lời nói đầu của tác giả F. Fénis.
 

Phần lớn các tiếng rao ở Hà Nội là dành cho các loại bánh làm từ gạo. Bên cạnh đó cũng có các món ăn dạng sợi như bún, phở, các loại hoa quả, đồ uống v..v. Cũng có một số tiếng rao không liên quan đến việc ăn uống như tiếng rao của các hàng thu mua chậu, bát sứ vỡ, giẻ rách sắt vụn...

 

 "Ai dâu chín của nhà ra mua".

 

"Bánh giò bánh dày".

 

 "Se cấu se cấu" (kem vani).

 

 "Ai bánh chưng bánh cốm ra mua".

 

Gánh hàng tào phớ.

 

Gánh hàng tào phớ.

 

 "Chum chậu bát sứ vỡ hàn không".

 

 "Ai giẻ rách sắt vụn bán không nào".

 

Những người bán hàng rong tụ tập ở khu vực bờ hồ Hoàn Kiếm.

 


 

"Ai bánh Tây ra mua".

 

"Nước vối nóng ăn thuốc không".

 

 "Ai mua ngô rang hạt dẻ ra mua".

 


 


 

 "Ai bánh cuốn ra mua".

 

 "Ai cháo đậu xanh ra mua". 'Ai cháo đậu xanh chè đậu đen ra mua".

 

 "Le bánh cuốn".

 

"Ai mua bánh vừng không".

 


 

 "Bánh giò bánh giày".

 

 Chè hạt sen.

 

"Ai mía ra mua"

 

 "Ai bánh Tây ra mua."

 


 

"Ai có chai cốc vỡ bán không".

 

"Ai kẹo vừng kẹo lạc kẹo bột trạm ô mai ra mua".

 

Lời giới thiệu về các món ăn ở trên.

 

Ai lạc rang ra mua".

 

"Ai nem sốt mua". "Ai nem mua đi".

 

 
"Trung Bắc, Thực Nghiệp, Khai Hoá" (tên của 3 tờ báo thời thuộc địa).

 


 
V.A (tổng hợp từ BELLE INDOCHINE

Tài liệu lưu trữ tại đây

 

Thích thú khi đọc mấy câu thơ của người say hay giả vờ say, tỉnh hay say nào ai hay biết...hay thật/ thơ Nguyễn Công Trứ, còn tiếp


 Kính gửi quý anh chị bài viết về Nguyễn Công Trứ, đặc biệt hôm nay bàn về túi rượu thơ của ông.

Đọc lại bài đã post lần trước ở đây


Đời xưa có Nguyễn Công Trứ, văn quan mà võ tướng ... đời nay ta có ai ?


Thích thú khi đọc mấy câu thơ của người say hay giả vờ say, tỉnh hay say nào ai hay biết...hay thật.
Caroline Thanh Hương

*Thú Rượu Thơ 

Đánh ba chén rượu khoanh tay giấc
Ngâm một câu thơ võ bụng cười
Cái công danh là cái nợ đời
Đường thản lý cát nhân chi đã vội
Giắt lỏng giang sơn vào nửa túi
Rót nghiên phong nguyệt cạn lưng bầu*



thơ Nguyễn Công Trứ



Mì Chay, ai thích ? xem vidéo nấu ăn.


Kính gửi quý anh chị nào thích dùng món chay, nhất là món mì.
Caroline Thanh Hương

mercredi 29 octobre 2014

Cổng và Bàn Thờ Ngôi Mộ tập thể vừa hoàn tất tháng 10 năm 2014 với 200 hài cốt tử sĩ Việt Nam Cộng Hoà tại nghĩa trang Biên Hoà/ Những ngôi mộ chien' binh VNCH bị bỏ quên !

  https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/s720x720/10245416_881341288544677_6319042244440158175_n.jpg?oh=895385887634335b5033f523a155c1b4&oe=54F1E902&__gda__=1420458469_3328aeaeaf602f2b9a86055d7b3e184b



Xin chuyển đến Qúy Vị, Qúy NT và CH,

Một vài hình ảnh ghi nhận chuyến viếng thăm Nghĩa Trang Quân Đội Biên Hòa và Ngôi Mộ Tập Thể của Ông, Bà cựu Tổng Lãnh Sự Hoa Kỳ tại Saigon Lê Thành Ân và Ông Nguyễn Đạc Thành (VAF).


Ngôi mộ tập thể (nằm ngòai vòng rào nghĩa trang) có khoảng 200 hài cốt tử sĩ QLVNCH đã hy sinh vào những ngày cuối tháng 4 năm 1975. Ngôi mộ đã được trùng tu lại vào tháng 10/2014. Làm cổng và bàn thờ.  Ngôi mộ được đắp đất cao, xây khung 4 bên và chuẩn bị xây thêm vòng rào 4 bên, có chiều cao khoảng 1 mét.

Ngôi mộ nầy nằm cách khu Nhà Vĩnh Biệt (Nhà xác) khoảng  20-30 mét. Trước đây vì khu vực nầy cỏ cao khỏi đầu người, nên ít người lui tới.
Nay ngôi mộ được tôn trọng, trùng tu, chăm sóc hết sức chu đáo. Nhang khói mỗi ngày và những ngày 15, 30 âm lịch, trái cây bông hoa rất tươm tất.

Xin mời Qúy Vị xem những hình ảnh đính kèm để tường và tùy nghi thẩm định.



BMH
Washington, D.C

Julien và cuộc chạy bộ Marseille Cassis ngày 26 tháng 10 năm 2014


Le départ du Marseille-Cassis par france3provencealpes Nói đến nước pháp, chúng ta hay nghỉ ngay đến Paris, sau đó là vùng biển miền nam với Marseille và đặc biệt vùng Cassis.
Hôm nay tôi gửi đến quý anh chị xem cuộc chạy bộ Marseille Cassis, với 15 ngàn người tham dự với 20 km đường núi theo ven biển.
Phải rèn luyện quanh năm cho những cuộc  chạy bộ hay đi bộ, mà ngày giờ ghi tên thì rất hạn chế, nên vừa mở cửa , thì số lượng người muốn tham gia trong phút chốc đã đủ số.
Cuộc chạy bộ này, không những chỉ có người dân tại đây mà còn có cả quốc tế tham gia.
Mời các anh chị xem lại những hình ảnh của ngày chủ nhật 26 tháng 10 năm 2014.
Julien đã ghi tên tham gia cuộc chạy bộ này và mất gần 2 h mới về đến nơi ...
Caroline Thanh Hương
Hình Julien, score 20km  2h:00.07

Tìm hiểu và suy ngẫm về chuyện lịch sử 9/11 tại Hoa Kỳ với Đỉnh Sóng, Kỳ 2

 Kính gửi quý anh chị nào quan tâm đến chuyện lịch sử chưa lâu lắm.
Bài trích từ Web Đỉnh Sóng
Caroline Thanh Hương
 
9/11: Do Thái là thủ phạm – Kỳ II


** Nội dung chính của tài liệu nầy lấy từ Information Underground forum, tháng 5/2009, với tựa đề "Israel did 9/11 - All the proof in the world". Đây chỉ là một trong số vài phiên bản khác nhau về đề tài nầy. – Đỉnh Sóng

  

Quân Đội Hoa Kỳ biết Israel đã làm chuyện đó

Dr. Alan Sabrosky, cựu Giám Đốc Nghiên Cứu tại Đại Học Chiến Tranh của Quân Đội Hoa Kỳ (HK), đặt vấn đề không những đối với âm mưu bao che vụ 9/11 mà còn đi xa hơn thế. Cũng như nhiều người khác, ông cho thấy, về mặt vật lý, vụ tấn công khó có thể thực hiện được. Tuy nhiên, ông thuộc số ít ỏi những người đã đưa ra một kết luận mà nhiều người cho là hiển nhiên nhưng ít ai có can đảm nhìn nhận: không thể tiến hành vụ 9/11 mà không có những tài nguyên đầy đủ của cả CIA lẫn Mossad; và vụ 9/11 đã phục vụ quyền lợi cốt lõi của cả hai cơ quan nầy. Sabrosky cũng đặt vấn đề liên quan đến bao che truyền thông đối với vụ 9/11: Chúng ta hãy nhìn kỹ tại sao truyền thông chính dòng lại chú ý đến cái phòng quần áo của Sarah Palin thay vì phải phanh phui những trò lừa dối trắng trợn, những mâu thuẫn và bất nhất trong hành xử của chính phủ Mỹ đối với vụ 9/11 và những hậu quả của nó.

mardi 28 octobre 2014

Nghề Vợ Chồng, tác gỉa Trí Siêu

Kính gửi quý anh chị đọc bài chị Ái sưu tầm.
Caroline Thanh Hương

Có bao giờ bạn nghĩ đời sống vợ chồng cũng là một nghề không? Chắc chắn mọi người đều nghĩ vợ chồng là chuyện tình cảm yêu đương, cớ sao lại gọi là một nghề?...
Vào ngày 7 tháng 1 năm 2008, có một người Mỹ gốc Việt, 38 tuổi đã ném bốn đứa con nhỏ từ bốn tháng đến ba tuổi trên một chiếc cầu tại tiểu bang Alabama, Hoa Kỳ. Theo tin tức thì hai vợ chồng anh thường cãi nhau suốt ngày, hầu như không ngày nào mà hàng xóm không nghe vợ chồng anh to tiếng mắng chửi nhau. Ngoài việc xung đột, bất đồng ý kiến với vợ, anh còn uống rượu và xài thuốc kích thích, nên không kiềm chế nổi cơn sân. Vào ngày nói trên, sau khi cãi nhau với vợ, anh xách bốn đứa con lên xe và đem ra cầu liệng xuống sông, sau đó cảnh sát đã tìm được xác của bốn đứa trẻ này. Khi ra tòa anh đã thú tội và nhận án tử hình.

Xem kịch hay nghe audio book Dưới HaI Màu Áo, với Kim Cương

Kính gửi quý anh chị vỡ kic̣h Dưới Hai Màu Áo, hình ảnh 0 được rõ lắm , chỉ là chút kỷ niệm xưa.
Caroline Thanh Hương


tt tt
 Nghe audio book của chú Huỳnh Chiếu Đẳng sưu tầm


lundi 27 octobre 2014

Truyện ngắn Người Con Trai, tác giả Nguyễn Đình Phùng

Kính gửi quý anh chị 1 truyện ngắn của tác giả Nguyễn Đình Phùng.

Caroline Thanh Hương
Nguyễn Đình Phùng

Người Con Trai




    
Bác sĩ Nguyễn Vũ Thanh Sơn chạy vội lên cầu thang, nhảy từng ba bậc một để lên lầu 4. Không dùng thang máy vì phải đợi quá lâu, bác sĩ Sơn vừa chạy vừa nói vào điện thoại cầm tay, ra lệnh cho y tá chích thuốc giải cơn động kinh ngay cho người bệnh nhân nằm trong phòng 412. Chàng mở cửa phòng bước vào, cô y tá người Phi Luật Tân, nhỏ nhắn dễ thương như phần lớn những y tá gốc người Phi làm việc tại bệnh viện của đại học y khoa Irvine này, cười trấn an chàng:
 - Êm rồi! Lúc nãy ông ta làm dữ quá! Chàng gật đầu tiến đến gần giường người bệnh, lấy hồ sơ đọc. Ông Lê Hoàng Sử, 62 tuổi, ung thư chính gốc tại gan, đã chạy lan sang phổi và não bộ, bắt đầu lên những cơn động kinh thưòng xuyên và nhập viện được 3 ngày nay. Chàng thuộc nhóm bác sĩ chuyên môn về ung thư của đại học UCI, hôm nay là ngày trực của chàng, phải trông coi hơn chục người bệnh của khu ung thư nằm tại lầu 4 này. 

dimanche 26 octobre 2014

Bộ ảnh di tích lịch sử và câu chuyện về nhà thờ và Đức Mẹ La Vang

Kính gửi quý anh chị bộ ảnh và tài liệu về nhà thờ La Vang và câu chuyện về Đức Mẹ và ngôi nhà thờ qua bao thay đổi lịch sử.
Chân thành cám ơn tác giả những hình ảnh và bài viết  và nhạc được trích đăng tại Blog này.
Caroline Thanh Hương






Ngày nay, La Vang là thánh địa hành hương quan trọng nhất của người Công giáo ở Việt Nam, với trên dưới nửa triệu người về hành hương mỗi năm.





Nằm ở huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, thuộc Tổng Giáo phận Huế , Thánh địa La Vang là nơi hành hương quan trọng bậc nhất của người Công giáo Việt Nam. Các tín đồ Công giáo tin rằng, Đức Mẹ Maria đã hiển linh ở khu vực này vào năm 1798.

Le kéfir, une boisson aux probiotiques qui nous veut du bien

Đã có nhiều người biết và đã thử uống sữa Kéfir. Mời đọc thêm. Caroline Thanh Hương Originaire du Caucase, le kéfir est une boisson issue de la fermentation de probiotiques dans le lait ou dans l'eau. Il a notamment de nombreuses vertus digestives. On vous dit tout sur sa composition, sa fabrication et ses bienfaits.

Ai bảo củ, quả ngon mà không chứa chất độc...nguy hiểm nằm ở đâu ?

Kính gửi quý anh chị ở trong và ngoài nước những nguy hiểm của những loại trái, củ từ những thức ăn hằng ngaỳ chúng ta . Đừng để bị ngộ độc vì những cái tầm thường mà chúng ta không chút nghi ngờ.
Caroline Thanh Hương

La part toxique cachée de nos aliments Comme vous allez vous en rendre compte, bien des aliments que nous consommons habituellement abritent certaines substances toxiques. Mais pas d’inquiétude : il suffit de savoir les utiliser correctement pour éviter les accidents… Les pommes de terre « vertes »

Les patates « vertes »

La solanine est la substance présente dans les germes de la patate, et elle la sécrète pour se défendre contre les nuisibles et les insectes. À haute dose, la molécule est toxique. Les patates du commerce sont contrôlées afin que leur teneur en solanine ne soit pas dangereuse, mais par précaution, si vous tombez sur une patate avec des parties vertes ou des germes, assurez-vous de les enlever avant de les consommer !
 

Phóng sự về cách nhuộm màu cực kỳ nguy hiểm/ chỉ lưu giữ được 6 ngày bắt đầu từ 26 /10/ 2014

Kính gửi quý anh chị phóng sự của France 2 nói về chất độc trong những màu dùng để nhuộm quần áo chúng ta mua . Người sản xuất và người tiêu thụ đều vướng bệnh như nhau.
Ở đây, chúng ta may mắn nhìn thấy được sự thật, còn bao nhiêu người chưa bao giờ biết và có thể không bao giờ hiểu mình mắc bệnh gì và vì sao.
Caroline Thanh Hương

http://pluzz.francetv.fr/videos/mon_envoye_special_,111381614.html

Mon Envoyé spécial | vidéo en replay...
pluzz.francetv.fr
Chaque semaine, les internautes choisissent de voir ou revoir un reportage, une enquête ou un document, puis adressent leurs questions à Guilaine ...

Tìm hiểu chuyện giá dầu lửa làm kẻ cười, người khóc


Kính gửi quý anh chị bài viết của

Nguyễn Vạn Phú









(TBKTSG) - Giá dầu đang giảm mạnh, tính từ giữa tháng 6-2014 đến giữa tháng 10-2014 đã giảm trên 25 đô la/thùng.
Chỉ đến khi giá dầu xuống mức xấp xỉ 80 đô la Mỹ/thùng, người ta mới sực nghĩ đến cuộc cách mạng dầu đá phiến đang diễn ra, có tiềm năng thay đổi tận gốc rễ tình hình địa chính trị, kinh tế cũng như cán cân quyền lực trên toàn thế giới.
Thế nhưng cuộc cách mạng dầu khí đá phiến là gì? Và nó có ảnh hưởng thế nào đến giá dầu thô trên thế giới?