"Canh Bắp Cải gói chả cá." recette TT

Giới thiệu với các bạn canh Bắp cải gói chả cá.
* Dùng Bắp Cải dúng (Savoy) mềm dễ gói + vài cọng Hẹ hay Hành lá : trụng qua nước sôi.

* Bằm nhỏ nấm Đông Cô, Hành lá trộn chung với chả Cá (có thêm hành phi càng thơm).

* Sau khi gói xong cho vào microwave bấm 3' .

* Nước dùng gà sôi (đã nấu chín với Carrot, nấm Đông Cô, vài lát Gừng) thì thả Bắp cải vô chừng 10' vớt ra tô,

   rắc tiêu....mời xơi mời xơi cho nóng.

TT